Restaurace Drmlovka

Drmlovka Leták PDF

Něco na chuť
1 ks	Vysokopecký utopenec	25,-
150 g	Uzené maso s hořčicí a křenem na prkénku A10A12	79,-
200 g	Cibulové kroužky v pivním těstíčku s česnekovým dipem A1aA3A7	59,-
1 ks	Nakládaný plísňový sýr A7	59,-
2 ks	Ďábelská topinka sypaná sýrem A1A7	65,-
150 g	Capresse (Mozzarella a rajčata) A7	70,-

Polévka a hotová jídla dle denní nabídky


Steaky
200 g	Hovězí steak	189,-
300 g	Hovězí steak	243,-
400 g	Hovězí steak	299,-
200 g	Steak z vepřové panenky	179,-
250 g	Steak z krkovice	135,-
350 g	Steak z krkovice	149,-
200 g	Steak z vepřové pečeně	149,-
200 g	Steak z kuřecího prsa	149,-
* podáváme s bylinkovým máslem A7

Pochoutky POUZE ke steakům
30 g	opečená slanina	30,-
30 g	opečená cibulka A1a	20,-
1 ks	sázené vejce A3	20,-
70 g	chřest	30,-
30 g	zapečený hermelín A7	25,-
30 g	zapečený eidam A7	25,-
30 g	zapečená niva A7	25,-

Pánve
150 g	Pikantní vepřová pánev (papričky, cibule, pórek,	135,-
	sladká chilli omáčka, sojová omáčka) A1aA6
150 g	Kuřecí pánev (zakysaná smetana, houby, jarní cibulka,	135,-
	červená cibule) A1aA6A7
150 g	Hovězí chilli pánev (červená cibule, fazolky,	160,-
	drcená rajčata, kukuřičné klásky) A1aA6

Ryby
250 g	Pstruh pečený na kmíně a másle A1aA4A7	145,-
200 g	Steak z lososa na grilu A4A7	225,-

Speciality
150 g	Námi namíchaný hovězí tatarský biftek
	ze steakového masa, topinky 6 ks A1aA3A10	185,-
	(vejce přidáváme do pokrmu na výslovné přání hosta)
150 g	Tortilla s hovězím masem, grilovanou zeleninou
	a BBQ omáčkou A1aA6A12	169,-
200 g	Dračí roštěnky
	(restovaná cibulka, žampiony, feferony) A1a	199,-
200 g	Medailonky z vepřové panenky
	na grilované zelenině s bylinkami	199,-
200 g	Plněné vepřové karé směsí sýrů s oregánem A7	169,-
300 g	Steak z vepřové pečeně na fazolkách
	s česnekem a červenou cibulkou A7	199,-
150 g	Nudličky z kuřecího prsa na mexický způsob
	(chorizo, fazolky, kukuřičné klásky, kousky rajčete)	155,-
150 g	Tortilla s kuřecím masem, ledovým salátem,
	rajčátkem a dresingem A1A7	135,-
150 g	Obalená kuřecí kapsa plněná plísňovým sýrem,
	zeleným chřestem a šunkou od kosti A1aA3A7	139,-

Těstoviny - Gnocchi - sýry
120 g	Ostré těstoviny s kuřecím nebo vepřovým masem A1aA3A6	134,-
150 g	Těstoviny s vepřovou panenkou, rukolou,
	šalotkou a tymiánem, sypané parmezánem A1aA3	142,-
150 g	Těstoviny s česnekem, sušenými rajčaty, rukolou,
	olivami a parmezánem A1aA3	109,-
120 g	Gnochci s kuřecím masem, listovým špenátem
	a parmezánem A1aA3A7	134,-
250 g	Bez masa, s listovým špenátem a parmezánem A1aA3A7	98,-
120 g	Gnocchi s kuřecím masem a směsí sýrů A1aA3A7A12	134,-
250 g	Gnocchi se směsí sýrů, zdobené rukolou A1aA3A7A12	98,-
150 g	Smažený sýr A1aA3A7	75,-
100 g	Smažený plísňový sýr A3A7	75,-
100 g	Gratinovaný plísňový sýr v parmské šunce A7	89,-

Pro děti
75 g	Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (kečup) A3A7	85,-
100 g	Těstoviny s kečupem a sýrem A1aA7	65,-
100 g	Kuřecí přírodní plátek, hranolky A1a	90,-
100 g	Smažený kuřecí nebo vepřový řízeček
	(nugetky), hranolky A1aA3	95,-
100 g	Kuřecí plátek se šunkou a sýrem, hranolky A1aA7	99,-

Přílohy
Hranolky		30,-
Krokety A1a		30,-
Americké brambory		30,-
Šťouchané brambory se špenátem a smetanou A7		45,-
Pečená brambora plněná dipem A7		45,-
Dušená zelenina v páře		45,-
Rýže		30,-
Restovaná zelenina s bylinkami na olivovém oleji		45,-
Bagetka s bylinkovým máslem A1aA7		30,-
Bramboráčky A1aA3A7		35,-
Restované brambory se šalotkou,
žampiony a zakysanou smetanou A7		45,-
Čerstvá zelenina		35,-

Saláty
250 g	Šopský A7	60,-
250 g	Řecký A7	65,-
250 g	Míchaný A10	50,-
400 g	Mix listových salátů s opečenou tortilou, kuřecím masem,
	sýrem gran moravia, balsamicovou redukcí A1aA7A12	145,-
400 g	Variace listových salátů a rukoly s kousky lososa
	na olivovém oleji, opečený toast A1aA4	165,-
400 g	Velký míchaný zeleninový salát s kuřecím nebo vepřovým masem,
	smetanovým dipem, opečený toast A7A10	135,-
400 g	Velký listový salát se sušenými rajčaty, mozzarellou, plátky
	opečené parmské šunky a opečeným toastem A1aA7	160,-


Omáčky a dipy
Brusinková s červeným vínem		30.-
Z modrého sýra A7		30,-
Houbová A7		30,-
Pepřová s brandy A7		30,-
Sýrová s oregánem A7		30,-

Naše tatarka A3A7A10		20,-
Chilli dip A7		25,-
Petrželová s jarní cibulkou A7		25,-
Bylinkové máslo A7		20,-
Kečup		20,-
Dezerty
Italské Tiramisu A1aA3A7		59,-
Medovník A1aA3A7A8c		40,-
Čokoládový fondant A		49,-
Domácí štrůdl s vanilkovou
zmrzlinou a šlehačkou
A1aA3A7		42,-
Zmrzlinové poháry		43,-
dle nabídky

Slané
Arašídy		40,-
Mandle		40,-
Kešu		40,-
Tyčinky		20,-
Chipsy		40,-
pochutiny
Koš pečiva A1A3		20,-
Pečivo 1 ks A1A3		5,-

Smetana 1 ks A7		5,-
Med 1 ks		6,-

Dochucovadla		15,-
Jídelní box		5,-


(Poloviční porce se účtují
70 % z ceny jedné porce)

Ostatní změny v jídelním lístku
dle aktuální vytíženosti kuchyně.

NÁPOJE
PIVO ČEPOVANÉ
0,3 l	Pilsner Urquell 12° A1c	28,-
0,4 l	Pilsner Urquell 12° A1c	34,-
0,5 l	Pilsner Urquell 12° A1c	40,-
0,3 l	Gambrinus
	nepasterizovaný 11°A1c	22,-
0,5 l	Gambrinus
	nepasterizovaný 11°A1c	30,-
0,3 l	Birell Světlý
	nealkoholické pivo A1c	19,-
0,5 l	Birell Světlý
	nealkoholické pivo A1c	28,-
0,4 l	Volba sládků	32,-
0,3 l	Birell ovocný
	pomelo-grep A1c	21,-
0,4 l	Birell ovocný
	pomelo-grep A1c	28,-
0,44 l	Kingswood	40,-

PIVO LAHVOVÉ
0,5 l	Gambrinus
	nepasterizovaný 10°	28,-
0,5 l	Pilsner Urquell 12°	40,-
ČEPOVANÉ
NEALKO NÁPOJE
0,5 l	Gambrinus
	nepasterizovaný 10°	28,-
0,5 l	Pilsner Urquell 12°	40,-
1 l	Džbán s vodou
	(citron, pomeranč, máta)	40,-
0,5 l	Džbán s vodou
	(citron, pomeranč, máta)	20,-
0,4 l	Kofola	20,-
0,4 l	Ovocná limonáda	20,-

ROZLÉVANÉ
NEALKO NÁPOJE
0,3 l	Pepsi cola	24,-
0,3 l	Fanta	24,-
0,3 l	7UP	24,-
0,3 l	Soda	18,-
0,3 l	Džus - rozlévaný	30,-

LAHVOVÉ
NEALKO NÁPOJE
0,25 l	Pepsi cola	30,-
0,25 l	Pepsi cola light	30,-
0,25 l	Tonic	30,-
0,25 l	Canada dry	30,-
0,25 l	Černý rybíz	30,-
0,25 l	Jahoda	30,-
0,25 l	Višeň	30,-
0,25 l	Hruška	30,-
0,33 l	Mattoni	25,-
0,33 l	Ledový čaj	30,-
0,30 l	Toma natura
	neperlivá	22,-
0,30 l	Toma natura
	jemně perlivá	22,-
0,25 l	Red Bull	55,-

APERITIVY
0,1 l	Cinzano bianco	40,-
VÍNO 0,2 l
0,2 l	Rozlévané bílé, červené
	dle nabídky A12	40,-
sekt 0,75 l
0,75 l	Sekt Bohemia	240,-

DESTILÁTY 0,04 l
Fernet, Fernet citrus		30,-
Becherovka, Lemond		30,-
Jägermaister		55,-
Stará Myslivecká		30,-
Peprmintový likér		30,-
Vodka Božkov		30,-
Vodka Finlandia		40,-
Broskvová		30,-
Griotka		30,-
Jelcin jablko, švestka		30,-
Polar - jahoda		30,-
Vaječný likér A3		30,-
Rum Božkov		30,-
Captain Morgan		40,-
Diplomatico
Reserva Exclusiva 12y		90,-
Havana club		40,-
Slivovice		40,-
Chivas regal 12y		95,-
Jim Beam		55,-
Jack Daniels		75,-
Tullamore Dew		55,-
Jameson		55,-
Metaxa 5*		55,-
Tequila		50,-
Gin Beefeater		50,-
Božkov Republica Exclusive		40,-
Božkov Republica White		40,-

Teplé nápoje
Turecká káva		20,-
Vídeňská káva A7		40,-
Nescafé		20,-
Espresso A7		30,-
Cappuccino A7		35,-
Café Latte A7		45,-
Ledová káva A7		50,-
Alžírská káva A3A7		60,-
Svařené bílé víno A12		45,-
Svařené červené víno A12		45,-
Grog		40,-
Tatranský čaj		45,-
Čaj černý ALTHAUS		20,-
Sypaný čaj ALTHAUS		35,-

Seznam alergenů

Publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13. 12. 2014 směrnicí 1169/2011 EU

a1 Obiloviny Obsahující lepek

a - pšenice, b - žito, c- ječmen, d - oves,

e - špalda, f - kamut nebo jejich hybridní odrůdy

a výrobky z nich

a2 korýši - a výrobky z nich

a3 Vejce - a výrobky z nich

a4 ryby - a výrobky z nich

a5 Podzemnice Olejná (arašídy) - a výrobky z nich

a6 Sójové Boby (Sója) - a výrobky z nich

a7 mléko - a výrobky z něj

a8 Skořápkové Plody

a - mandle, b - lískové ořechy, c - vlašské ořechy,

d - kešu ořechy, e - pekanové ořechy, f - para ořechy,

g - pistácie, h - makadame a výrobky z nich

a9 celer - a výrobky z něj

a10 hořčice - a výrobky z ní

a11 Sezamová Semena (Sezam) - a výrobky z nich

a12 Oxid Siřičitý a Siřičitany - v koncentracích

vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

a13 Vlčí BOB (lupina) - a výrobky z něj

a14 měkkýši - a výrobky z nich

FACEBOOK

Stravenky elektronické

Hostinec Plzeňka

Adresa

Otevírací doba

Kontakt

Provozovatel

Wifi